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【健康】織田信長さんの1日の塩分摂取量、なんと40gも摂っていた・・・・

2021年11月5日

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1: 2021/09/12(日) 14:22:58.71 ID:iKGevyze0
だいたいラーメンをスープ完飲10杯くらいの塩分量、これが毎日
成人男性の摂っていい塩分が現代は7.5g
つまり織田信長はめちゃくちゃしょっぱい

https://sirabee.com/2016/12/19/20161041088/
>信長の弱点をひとつ挙げれば、「健康問題」だ。
彼は糖尿病を患っていたのではという説もある。考えられる原因は、塩分過多だ。
これは有名は話だが、信長の食事を史料通りに再現したら1日の塩分量が40gを軽く越えてしまったほど。

2: 2021/09/12(日) 14:23:44.39 ID:7eyCiidZa
ドカ食い気絶してそう
3: 2021/09/12(日) 14:23:48.62 ID:+dTm6vLQ0
現代人も人のこと言えんやろ
4: 2021/09/12(日) 14:23:49.92 ID:otxvlGOL0
人間50年~
225: 2021/09/12(日) 14:54:03.75 ID:hCeQpiKnp
>>4
人間50年ってのは別に人間の寿命が50年だと言ったわけじゃなくて人間からした50年は下天(浄土の一番階級が下の世界)からすれば一瞬だよって言いたいだけの話定期
5: 2021/09/12(日) 14:23:50.47 ID:WViywaPQ0
本能寺で自害してなくても早タヒにしてたな
6: 2021/09/12(日) 14:24:15.05 ID:7h0/rwfgd
ミッツ「なんや謀反起こさなくてもすぐタヒんでたやんけ」
7: 2021/09/12(日) 14:24:50.59 ID:B6aOLS8aa
徳川も食べ過ぎでタヒんでなかった?
12: 2021/09/12(日) 14:25:34.51 ID:R65LabWjM
>>7
鯉の天ぷらやなかった?
17: 2021/09/12(日) 14:26:26.29 ID:qY1C7oBFa
>>12
鯛や
カヤ油で揚げたやつとかテレビでやってた、油がアカンかったかも
56: 2021/09/12(日) 14:31:23.19 ID:eZlh3ZHe0
>>7
家康は健康にめっちゃ気を使ってた
将軍になって気が緩んだんやろな
9: 2021/09/12(日) 14:25:06.47 ID:5g1RnsLU0
塩分40g~♪
62: 2021/09/12(日) 14:32:06.39 ID:UFOYrLGOd
>>9
下天の塩をくらぶれば~♪
11: 2021/09/12(日) 14:25:31.98 ID:DVCMalLs0
昔の日本なんてそんなもんや
13: 2021/09/12(日) 14:25:38.04 ID:NrL0MUpnd
whoがいってるだけやろ
15: 2021/09/12(日) 14:26:05.90 ID:E+VkFKPXr
昔の、特に武士階級は米食うのに濃い味付け好んだからな
つってもバリエーションがなかったからメインは味噌やし
30: 2021/09/12(日) 14:28:57.79 ID:qY1C7oBFa
>>15
なんか薄味の料理に激怒した話あったな
京風がわからん田舎者やと
88: 2021/09/12(日) 14:35:20.40 ID:8C04xFrl0
>>30
田舎者用に作り直すわって塩ドバっと入れて出した話よな
デスクワークと土木作業員では味覚も違うわな
21: 2021/09/12(日) 14:26:36.65 ID:UpLkz/5zr
塩分過多で糖尿…?
22: 2021/09/12(日) 14:26:59.86 ID:BKSuEoNup
だからハゲたんか
26: 2021/09/12(日) 14:27:29.88 ID:+dTm6vLQ0
>>22
ハゲは秀吉やから…
27: 2021/09/12(日) 14:27:35.00 ID:+3alPDqja
どういう食事か見てみたいわ
29: 2021/09/12(日) 14:28:26.98 ID:ejb2yTVO0
食った分
運動すればええにゃろ
41: 2021/09/12(日) 14:29:44.48 ID:+uFjZ3XD0
>>29
塩糖油で血管痛めつけて、さらに運動で痛めつけるんか?
32: 2021/09/12(日) 14:29:00.85 ID:0cL775Qta
信長自身がしょっぱい味みたいな書き方で草
34: 2021/09/12(日) 14:29:03.08 ID:DVCMalLs0
これが明智君の飯らしい

https://i.imgur.com/7QcHWcE.jpg
63: 2021/09/12(日) 14:32:14.30 ID:eZlh3ZHe0
>>34
肉あるやん
204: 2021/09/12(日) 14:51:26.94 ID:dns3mFeh0
>>63
これが本当かはともかく武士はわりと肉食うで
四本足のものは殆ど食わんけど狩りでとれた雉くらいならけっこう食べられてた
獣肉食完全に忌避してたのは朝廷や
215: 2021/09/12(日) 14:52:39.01 ID:eZlh3ZHe0
>>204
雉美味しいんかな
36: 2021/09/12(日) 14:29:07.91 ID:t4npEyIwd
信長は年取っても武芸の鍛錬で汗かいてたから
48: 2021/09/12(日) 14:30:31.09 ID:R65LabWjM
>>36
年取るっても30代やろ?若者やん
55: 2021/09/12(日) 14:31:13.91 ID:TVQdEkl+0
>>48
当時の30代は今で言う50代みたいなもんや
39: 2021/09/12(日) 14:29:19.80 ID:Qr/laM6L0
40gって摂るの無理ちゃうか
77: 2021/09/12(日) 14:33:49.88 ID:5KcYyMnVa
>>39
出汁に混ぜるとア○みたいに塩分取れるで
塩を6グラム舐めろって言われたらきついけどカップ麺のスープまで残さず全部飲めって言われたら飲めるやろ
51: 2021/09/12(日) 14:30:44.70 ID:0cL775Qta
桶狭間の時に湯漬け食べるシーンすこ
あれって味付けはどうしてたんやろ
58: 2021/09/12(日) 14:31:25.44 ID:sfy4v4sG0
>>51
ない
70: 2021/09/12(日) 14:33:08.09 ID:E+VkFKPXr
>>51
そのままやと思うよ
昔のご飯は炊いてしまったら保温きかんから残ったご飯を柔らかく温かく食べる為に湯をかけたんちゃうかな
87: 2021/09/12(日) 14:35:12.89 ID:0cL775Qta
>>58
>>70
サンガツ
陣中食でとりあえずエネルギー補給する感覚なんかな
54: 2021/09/12(日) 14:31:03.83 ID:VcL1JyS00
塩が体に悪いなんてわからない時代だしな
57: 2021/09/12(日) 14:31:23.66 ID:ZfC1NCev0
ノッブ「薄味嫌いやねん」
60: 2021/09/12(日) 14:31:35.82 ID:8sALlSaza
それでも50年生きれるなら塩分過多って健康に関係なくねw
71: 2021/09/12(日) 14:33:10.47 ID:J/tFqwWMp
>>60
1億人しかいない長寿の日本人に数千万ともいわれる高血圧がいるとか言われててそれ本当に血圧は問題なのか?って疑問はある
64: 2021/09/12(日) 14:32:30.42 ID:Enm9WLL50
塩取り過ぎは上杉謙信みたいなのは聞いたことあるけど信長もなんか
76: 2021/09/12(日) 14:33:49.44 ID:TVQdEkl+0
>>64
当時は冷蔵庫とかないから保存きかせようとしたら塩が大事やったんや
乾燥させられるものなら水抜いて乾燥させてたけどな
73: 2021/09/12(日) 14:33:35.22 ID:Barz73kza
上杉謙信も塩が酒のつまみだったみたいやしな
高血圧で便所で憤タヒなんて塩分ガ○ジに相応しい結末やね
83: 2021/09/12(日) 14:34:46.17 ID:LDhES5Tap
塩よくあるな
92: 2021/09/12(日) 14:35:59.47 ID:TVQdEkl+0
>>83
製塩業は金になったから海があるとこは製塩を奨励してたみたいやで
91: 2021/09/12(日) 14:35:56.35 ID:e454QpV/0
信長「まっず!なんやこれ味薄いやんけ!」
光秀「いや京ではこれが普通の味付けなんですが…」
信長「ワシの味覚がおかしいっていうんか!このキンカンハゲ!」ポコー
光秀「(織田くん…見損なったぞ…)」

名古屋人の馬鹿舌が生んだ悲劇

101: 2021/09/12(日) 14:37:19.52 ID:TVQdEkl+0
>>91
主賓の家康が味噌舌やからな
とりあえず客に合わせるのは大事よ
93: 2021/09/12(日) 14:36:07.13 ID:LDhES5Tap
他の武将は健康的やったんか?
100: 2021/09/12(日) 14:37:13.20 ID:Or9eXeWAa
>>93
家康は健康オタク
95: 2021/09/12(日) 14:36:37.97 ID:vo0WXGB30
ほかのスパイスなかったんかこの時代
102: 2021/09/12(日) 14:37:33.38 ID:R65LabWjM
>>95
黒胡椒で戦争が起こる時代やろ
108: 2021/09/12(日) 14:38:37.07 ID:TVQdEkl+0
>>95
山椒とかわさびとか唐辛子くらいかな
唐辛子は入ってきて間もないからあんまり料理に使わんかったみたいやけど
118: 2021/09/12(日) 14:40:00.76 ID:qY1C7oBFa
>>108
そう考えると味気ないな
スパイスほしいわ
99: 2021/09/12(日) 14:36:58.80 ID:+35vXQRqx
塩で糖尿なるん?
105: 2021/09/12(日) 14:38:03.54 ID:+KnBK1yqp
>>99
味の濃いおかずでたくさん飯食ってたってことやないかな
119: 2021/09/12(日) 14:40:15.05 ID:+35vXQRqx
>>105
なるほど
そういや今度の新横綱糖尿って聞いてびびったわ
112: 2021/09/12(日) 14:39:01.86 ID:N0YPGWOa0
本能寺がなくても毛利滅亡したくらいで病に倒れてた可能性あるよな
116: 2021/09/12(日) 14:39:43.00 ID:TVQdEkl+0
>>112
本人もそれ自覚してて息子に跡譲ってたからな
128: 2021/09/12(日) 14:41:49.89 ID:N0YPGWOa0
>>116
信忠で織田家の舵取りはできたんやろか
144: 2021/09/12(日) 14:43:41.29 ID:TVQdEkl+0
>>128
しっかりと基盤を作った上で重臣達を信忠に付ければ何とかなったと思うで
162: 2021/09/12(日) 14:45:40.44 ID:3fbCVWvq0
>>144
信忠以外が無能すぎたのも織田が天下取られた要因よな
164: 2021/09/12(日) 14:46:00.69 ID:TVQdEkl+0
>>162
それはある
115: 2021/09/12(日) 14:39:39.59 ID:TJjE35UN0
明治時代の養育院っていう貧民保護施設は1日に米四合出してたらしいがそれでも少なすぎるって文句言われたらしい
つい最近まで米ばっかり食ってたんやな
120: 2021/09/12(日) 14:40:17.10 ID:DVCMalLs0
>>115
米食いすぎて病気流行ってたよな江戸時代は
175: 2021/09/12(日) 14:48:02.34 ID:eZlh3ZHe0
>>120
玄米は大丈夫
131: 2021/09/12(日) 14:41:58.14 ID:ZKgo0d7+p
昔って食べ物が少なかったしな
調理法も未熟で味のバリエーションも乏しい

贅沢な食事=塩ドバドバになってしまうんやろな

132: 2021/09/12(日) 14:42:05.62 ID:0cL775Qta
戦国時代でも北条幻庵みたいにめっちゃ長生きする人がおる
食事なんて極端に変わらないだろうし個体の強さが凄かったんかな
139: 2021/09/12(日) 14:42:40.01 ID:dUcwcF5ga
>>132
山菜とかよく食ってたんちゃう?
147: 2021/09/12(日) 14:43:48.83 ID:ZKgo0d7+p
>>132
普通に節制してただけやろ

昔ってガキの頃のタヒ亡率が割とすごいだけで
ある一定の年齢超えると平均60くらいは生きてたらしいで

146: 2021/09/12(日) 14:43:42.29 ID:DVCMalLs0
これが平安時代

https://i.imgur.com/q9JvJDA.jpg
185: 2021/09/12(日) 14:49:12.92 ID:eZlh3ZHe0
>>146
焼鳥ええな
156: 2021/09/12(日) 14:45:16.68 ID:WIiQIS8H0
教科書には「幻庵おほへ書」とか書かずに覚書って書いてほしかった
おほへしょって何やとずっと思っていた
169: 2021/09/12(日) 14:47:04.69 ID:0cL775Qta
>>156
おほへ書というのがちょっと親しみやすい雰囲気出ててすこ
163: 2021/09/12(日) 14:45:57.57 ID:ZtwtocBv0
実際のとこ食文化も雑やったって言うけど
三大欲求に関わるところやしほんまにそんな不味いもん食ってたんかな
168: 2021/09/12(日) 14:47:02.13 ID:TVQdEkl+0
>>163
信長はかなり贅沢やったみたいやけどな
色んな食材を取り寄せて職人の粋を競わせたみたいやし
178: 2021/09/12(日) 14:48:27.51 ID:H/83sovKd
へー俺なら塩を肴に酒を飲むけどなー
179: 2021/09/12(日) 14:48:33.73 ID:ZKgo0d7+p
信長って気性の荒いガ○ジだけど文化振興には寛容だったんかな
宗教も坊主が嫌いなだけでキリスト教は興味深く接してたみたいやし
206: 2021/09/12(日) 14:51:34.34 ID:TVQdEkl+0
>>179
坊主が嫌いと言うよりは権力と結びついた坊主が嫌いやったみたいやな
坊主もただ念仏唱えてるだけならええけど、領主化して武力持つような奴らには容赦せんかったし
182: 2021/09/12(日) 14:48:47.17 ID:blXgIlkm0
昔は冷凍庫も冷蔵庫もなかったわけやしなあ
188: 2021/09/12(日) 14:49:52.98 ID:hFnloQbtp
醤油は今でも天下取り続け得る怪物やな
198: 2021/09/12(日) 14:50:28.36 ID:3x8Kohw00

227: 2021/09/12(日) 14:54:18.79 ID:e454QpV/0
>>198
上杉謙信定期
200: 2021/09/12(日) 14:51:14.05 ID:ADl37a+n0
ある日の伊達政宗の夕食の献立

・赤貝焼き
・ふくさ汁(仙台味噌と京都の合わせ味噌を使うよう指定。具は雉肉と豆腐、青菜の茎)
・ご飯(一回の食事で二合半)
・雲雀の照り焼き
・鮭のなれ寿司
・大根の味噌漬け(香のもの)
・このわた
・栗と里芋(デザート)

221: 2021/09/12(日) 14:53:40.32 ID:eZlh3ZHe0
>>200
結構量あるなあ
241: 2021/09/12(日) 14:55:21.10 ID:+uFjZ3XD0
>>200
美味そうやがクッソ塩辛そうではあるな
205: 2021/09/12(日) 14:51:27.85 ID:CRmdIKe90
精進料理は理にかなってたんやなを
坊さん長生きやし
224: 2021/09/12(日) 14:54:01.38 ID:uhgyUBSKM
>>205
山で手に入る物中心やったんやろうけど
それが栄養学がよく分かってなかった時代には平野で好まれて食われてたもんよりたまたま栄養豊富やったんやろな
211: 2021/09/12(日) 14:52:12.76 ID:vtjovvre0
そんな塩取ってたら胃がんですぐタヒにそう
216: 2021/09/12(日) 14:52:52.52 ID:Di3J6MC7a
光秀は上様の健康を気遣って謀反起こしたってことか
228: 2021/09/12(日) 14:54:21.69 ID:lW8QkjBJa
この時代保存しようとしたら干すか塩漬けにするか両方やるぐらいしかないからな
冬の塩分は特にヤバかったやろ
243: 2021/09/12(日) 14:55:37.24 ID:ZtwtocBv0
>>228
塩引きとかまさにそれよね
でもあの塩辛さは飯によく合う
260: 2021/09/12(日) 14:57:36.67 ID:yHrSaFwgM
信長も後世こんな人気になるって思わなかっただろうな

引用元: https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1631424178/

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