老人「昔は粟（あわ）を食っておってな……」ワイ「そうかあ……」
1: 2021/11/15(月) 04:51:25.16 ID:VrSLnIFR0 粟ってなんや？2: 2021/11/15(月) 04:51:51.34 ID:rP+ILx7j0 栗や 3: 2021/11/15(月) 04:51: ...
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信長のシェフのように戦国時代の食文化を議論してみよう！
1: 2014/08/03(日) 17:41:21.13 ID:4qmYxFLX 現代の料理人がタイムスリップして、織田信長に仕えたという
「信長のシェフ」が大人気！！
「信長のシェフ」が大人気！！
これにちなんで、戦国時代の食文化を議論しよう！！ ...
江戸時代の食事を再現した人が登場、ツイッターで注目される、お漬物・汁物、そして塩
1: 2020/07/17(金) 22:05:03.09 ID:CAP_USER
●江戸時代の食事を再現!
おひつにたっぷり盛られた玄米と、お漬物、汁物……そして塩? 質素に見える内容ながらも玄米の迫力がすごいこちらの写真。な ...