江戸時代は白米と味噌汁とたくあんくらいしか食べるものが無い

1: 2020/01/31(金) 10:43:57.124 ID:Vjh1S2M40
そりゃ身長が縮むわな・・

2: 2020/01/31(金) 10:44:14.787 ID:2Ku1N2Ra0
そりゃ脚気になるわな

 

3: 2020/01/31(金) 10:45:01.720 ID:YAFsSgDV0
一日二食が普通だしな

 

4: 2020/01/31(金) 10:45:15.209 ID:4EoBbxx90
野菜
あとジビエ肉ですら贅沢品。害獣狩ろうにも武器がない

 

5: 2020/01/31(金) 10:45:26.731 ID:HwZY8FlhM
うっかり八兵衛は結構食ってるよな

 

6: 2020/01/31(金) 10:45:27.480 ID:lpnoHhQP0
鬼平犯科帳みたいなグルメは嘘っぱちか

 

7: 2020/01/31(金) 10:46:00.836 ID:kWIDK58L0
そばは一度に二杯食うのが常識って落語で言ってた

 

9: 2020/01/31(金) 10:46:42.672 ID:2Ku1N2Ra0
タンパク質が少なすぎる
たまに時代劇でサンマとか川魚焼いて食ってるけどあんなの稀だろう

 

11: 2020/01/31(金) 10:47:29.209 ID:Th6n36FL0
江戸はお店いっぱいだったろうけど農村部は何かあったんかな
肉無しって相当レパートリー削れる

 

24: 2020/01/31(金) 10:52:08.710 ID:NTHN1wMYa
>>11
逆に農民は肉も食ってたぞ
うさぎやら猪やら

 

12: 2020/01/31(金) 10:47:39.243 ID:uASaVmJu0
イノシシは食ってたらしいな

 

13: 2020/01/31(金) 10:48:13.165 ID:lpnoHhQP0
釣りぐらい出来るだろうに
落語で刺身買ってるのも嘘か

 

14: 2020/01/31(金) 10:48:24.084 ID:AY8BOlwgd
農村部は逆に川魚とかドジョウとか

 

19: 2020/01/31(金) 10:50:42.568 ID:KS+G3nUma
マグロの鍋とか美味そうだな

 

21: 2020/01/31(金) 10:51:03.485 ID:HLZ0vv+x0
チコちゃんで江戸時代の町民は一日5食食ってたとか言ってたような

 

22: 2020/01/31(金) 10:51:06.685 ID:XlNoNtTAr
味噌汁やたくあん作れるテクニックがあるなら他に色々作れるだろ

 

23: 2020/01/31(金) 10:51:51.370 ID:2dPEV6jXd
都市部はグルメだろ

 

25: 2020/01/31(金) 10:52:10.184 ID:cIk76sv6d
沢庵さんよっぽど儲かってたんだな

 

28: 2020/01/31(金) 10:53:23.405 ID:Vl5xrxqS0
寿司は大衆食だったんだっけ

 

29: 2020/01/31(金) 10:53:26.356 ID:QtjGgQ3ld
しょっちゅう栄養失調起こしてたって聞くけど、毎日コレだけだったら納得だな

 

30: 2020/01/31(金) 10:54:40.822 ID:lpnoHhQP0
昔の事を見てきたかのように語る人いるよね

 

31: 2020/01/31(金) 10:54:51.697 ID:03PcfL400

戦後くらいまで
蛋白質、カルシウム、一部のビタミン
全部足りていないってな

田舎金持ちは例外として

 

32: 2020/01/31(金) 10:55:39.568 ID:mFU4Cu2B0
江戸城勤務の武士の弁当に目刺しが入っていて
これは珍しいとみんな少しずつ貰ったなんて日記が残ってるくらいだもんな

 

33: 2020/01/31(金) 10:56:43.398 ID:+olSGqHe0
生類憐みの令のせいだからそれ
戦国時代まで肉を食べてたのにお上の政策でやめたんだよ
そこから劇的に身長低くなった

 

34: 2020/01/31(金) 10:57:51.785 ID:zIwT9/6n0
>>33
その前から仏教の影響で基本肉食わない

 

36: 2020/01/31(金) 10:58:49.277 ID:AY8BOlwgd
>>33
鳥とかじゃないの?
鶴は家康の好物だったって聞いたよ

 

39: 2020/01/31(金) 11:00:17.292 ID:+olSGqHe0
>>36
家康も戦国武将だからね
戦国武将の身長みんなそこそこあるんだよ

 

38: 2020/01/31(金) 10:59:57.797 ID:5cYYo04Ma
江戸時代に納豆もある

 

40: 2020/01/31(金) 11:01:37.475 ID:AY8BOlwgd
初鰹は江戸っ子に人気なんでしょ?
「嫁を質に入れても初鰹」ってやつ

 

41: 2020/01/31(金) 11:01:59.331 ID:HLf6i+Ck0
平安時代の宮廷料理もな
肉は穢れてると考えられてたから食べない
食肉文化のある東国武士は都では疎まれてた

 

42: 2020/01/31(金) 11:02:31.380 ID:mFU4Cu2B0
江戸っ子なんてカツオ大好きだし
蕎麦も食うし、寿司も食うしわりと美食だろ

 

43: 2020/01/31(金) 11:02:58.842 ID:lpnoHhQP0
家康はああ見えて188cmあったからな

 

44: 2020/01/31(金) 11:04:22.529 ID:HLf6i+Ck0
>>43
戦国以前の武士には食肉文化があったからね

 

45: 2020/01/31(金) 11:06:07.704 ID:BPXB1xPW0
江戸の町は惣菜の歩き売りが沢山いたんやで

 

46: 2020/01/31(金) 11:08:15.756 ID:NTHN1wMYa
それどころか自炊する設備もない長屋住まいだと外食するしかないから屋台も多かったらしいし

 

51: 2020/01/31(金) 11:13:50.180 ID:kMjDfNKe0
白米たくさん食べるのが粋とかいうよく分からない価値観のせいで江戸では栄養失調者続出

 

53: 2020/01/31(金) 11:21:08.622 ID:ionvfpo7a
玄米とぬか漬けと味噌汁みたいな生活しばらくやったがびっくりするほど飽きた
たまにならいい

 

58: 2020/01/31(金) 11:24:11.958 ID:HLZ0vv+x0
>>53
何か目指してたの?

 

63: 2020/01/31(金) 11:29:54.375 ID:ionvfpo7a
>>58
完全な栄養を…

 

54: 2020/01/31(金) 11:21:44.061 ID:iVaXxrjSM
現代に生まれてよかったわ

 

57: 2020/01/31(金) 11:23:38.994 ID:zIwT9/6n0
>>54
貧乏人でも夏にアイス食えちゃうとか凄いよな

 

59: 2020/01/31(金) 11:24:25.427 ID:2JHx5ggz0
最近の中高生って小さいよな

 

64: 2020/01/31(金) 11:33:12.373 ID:HLZ0vv+x0
>>59
わずかにだけど平均身長縮んでるらしいね

 

65: 2020/01/31(金) 11:33:17.037 ID:AXfcd/xb0
うちは豪族だったからその時代でも毎日魚、肉食べてた( ̄^ ̄)

 

66: 2020/01/31(金) 11:33:37.721 ID:KeWDP/owr
>>65
おまえ何歳だよ

 

68: 2020/01/31(金) 12:23:49.983 ID:BToJCthb0
古典落語を聞いてると隅田川にもよくうなぎが上ってくる話が出てるから
魚類はそこそこ食べてそうだけど

 

引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1580435037/