江戸時代の居酒屋って日本酒一種類あればそれでいいじゃん？
1: 2020/03/15(日) 07:45:49.459 ID:wCQ8sklk0 在庫管理楽でええな 2: 2020/03/15(日) 07:46:36.390 ID:vyI1vgOH0 仕入がめんどいぞ 4: 2020/03/1 ...
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岩手県洋野町の旧家で発見された江戸時代の指南書を基に、南部美人が日本酒の仕込みを開始
1: 2021/04/25(日) 09:25:20.81 ID:aixBahp49 江戸時代の日本酒はどんな味だったのか。岩手県洋野町の旧家で見つかった醸造法を記した資料をもとに、その味に近づけようと、酒造会社「南部美人」（二戸市）が仕 ...
松本零士さん監修 ラベルの清酒発売齋藤酒造場「蜂須賀小六」描く
1: 2018/05/29(火) 15:42:06.94 ID:CAP_USER
齋藤酒造場（徳島市）は、徳島藩ゆかりの戦国武将・蜂須賀小六正勝のイラストをラベルに描いた「御殿桜 特別純米酒 蜂須賀小六」を発売した。イラストは「銀河 ...