【悲報】若者の干物離れ。干物が売れない
1: 2023/06/17(土) 14:31:01.43 ID:U+ywU+Tu0
焼く手間が…“干物離れ”進む 消費量が過去最低 「食べやすい形」で打開もご飯にもお酒のツマミにもよく合う「魚の干物」ですが、最新の総務省の家計調査によると、去年の1世帯あたりの支出額は過去最低に…“干物離れ”が進んでいます。そんな中、干物作りが盛んな静岡・沼津市にある水産会社では、中骨を抜いた食べやすい商品を開発したり、中国などへ輸出したりして、干物離れを食い止めようとしています。その現場を取材しました。
https://news.yahoo.co.jp/articles/ce0af2de36db98fd4855ba10e946ab64c4f73423
2: 2023/06/17(土) 14:31:33.92 ID:5rn9aVim0
干物まずいし
3: 2023/06/17(土) 14:31:56.52 ID:VujooyDv0
やっぱポテイトとコーラだよね
4: 2023/06/17(土) 14:32:41.09 ID:Rq8ux5aU0
魚は骨がメンドイんや
5: 2023/06/17(土) 14:33:03.25 ID:Y9t12Xrzr
焼くと部屋臭くなるし
6: 2023/06/17(土) 14:34:05.30 ID:nwtAb87z0
老人も言うほど干物食わんぞ
22: 2023/06/17(土) 14:42:43.20 ID:XBvbo86QM
>>6
プリン体ぎっしりのほぼ毒物やからね
プリン体ぎっしりのほぼ毒物やからね
34: 2023/06/17(土) 14:50:36.39 ID:sagNRJob0
>>22
まあこれや
干物無しじゃ生きられんほど好きでも無い限り食べる理由ないわ
まあこれや
干物無しじゃ生きられんほど好きでも無い限り食べる理由ないわ
7: 2023/06/17(土) 14:34:27.85 ID:FeZ4xGqq0
うめーのにな
10: 2023/06/17(土) 14:35:09.53 ID:5QYiL3a2d
魚全般が高いんだよ
12: 2023/06/17(土) 14:36:22.55 ID:xwx/yfLNr
ゴミが臭すぎるんよ
特に夏なんて3日もしたらやべーだろ
特に夏なんて3日もしたらやべーだろ
14: 2023/06/17(土) 14:37:39.28 ID:nRq0F2kJ0
>>12
干物ってゴミでないだろ
骨も全部食えるで
干物ってゴミでないだろ
骨も全部食えるで
13: 2023/06/17(土) 14:37:11.07 ID:nRq0F2kJ0
西京漬け最強
15: 2023/06/17(土) 14:38:05.73 ID:rmabpb4j0
ホッケ、アジ、赤魚はどんぶりで飯食える
17: 2023/06/17(土) 14:39:01.28 ID:fOweUSYr0
もっと安くしろ
18: 2023/06/17(土) 14:39:45.87 ID:2x4h7jgRa
まあ新鮮なものが食べられなかった時代のものやからな
現代でわざわざ食おうと思わないわ
現代でわざわざ食おうと思わないわ
20: 2023/06/17(土) 14:40:43.06 ID:sIq/bpusa
漬物や干物はしょせん保存食じゃけぇの
27: 2023/06/17(土) 14:47:15.88 ID:nS/LXmhn0
>>20
でも売ってる干物って賞味期限短くね？
いうほど保存食でもない感じや
でも売ってる干物って賞味期限短くね？
いうほど保存食でもない感じや
30: 2023/06/17(土) 14:48:56.64 ID:kGzGBB+va
>>27
本当に干してるのがあんまり無いんちゃうか
くん液みたいなのに漬けてちょっと塩味足しただけの偽物たまに見るけど
本当に干してるのがあんまり無いんちゃうか
くん液みたいなのに漬けてちょっと塩味足しただけの偽物たまに見るけど
33: 2023/06/17(土) 14:50:34.10 ID:ml1bXTK0d
>>30
いわゆるコンビニで売ってるような酒のツマミの大半はそれね
干したような色を出すために調味料に砂糖とか使ってるから保存に向かない
いわゆるコンビニで売ってるような酒のツマミの大半はそれね
干したような色を出すために調味料に砂糖とか使ってるから保存に向かない
23: 2023/06/17(土) 14:44:55.74 ID:Eo6heWFw0
天日干しじゃない干物なんて食えないよ
24: 2023/06/17(土) 14:45:00.08 ID:5fy8NtYa0
干物って生から焼いた魚に勝ってる部分あるんか？
燻製感？
燻製感？
25: 2023/06/17(土) 14:46:04.82 ID:Eo6heWFw0
>>24
栄養価が上がる
栄養価が上がる
31: 2023/06/17(土) 14:49:24.24 ID:CuPrCsv60
>>24
アジは干物のほうが安定してると思うんやけどな
当たり外れを感じる
アジは干物のほうが安定してると思うんやけどな
当たり外れを感じる
46: 2023/06/17(土) 14:54:37.49 ID:IWZRS8ZE0
味噌汁、納豆ご飯、アジの干物で純和風な食事無性に食いたくなるから冷凍して常備しとるわ>>31
うまみが強うなってるよな
まぁアジフライ派なんやけど
うまみが強うなってるよな
まぁアジフライ派なんやけど
47: 2023/06/17(土) 14:55:40.00 ID:QCLwhf78d
>>46
うまあじ、な
うまあじ、な
26: 2023/06/17(土) 14:46:55.25 ID:PCCJNRQG0
関東のスーパーは魚コーナーの干物が占める
割合めちゃ高いのなんでや
割合めちゃ高いのなんでや
28: 2023/06/17(土) 14:47:47.72 ID:BEOxw1mMa
普通に生きてるだけじゃ食う機会ないしな
臭いからな
臭いからな
29: 2023/06/17(土) 14:47:58.87 ID:qSqWrpuz0
酒飲まんねん
32: 2023/06/17(土) 14:49:59.91 ID:eLPLeA/g0
子供の頃夕飯が干物だとﾀﾋねよって思ってたわおっさんになった今でも進んで干物食わんわ
35: 2023/06/17(土) 14:50:36.57 ID:DuceAW1vp
冷凍保存技術が最大化してんのに太古の保存食食う理由あるか
36: 2023/06/17(土) 14:50:52.50 ID:eXpZwFlb0
家に電気の調理器しかない
38: 2023/06/17(土) 14:50:56.69 ID:MlxY1JDxd
若者でもイカはよく食うやろ
40: 2023/06/17(土) 14:51:17.95 ID:pXhfoWcI0
魚食うのめんどいのに高い
43: 2023/06/17(土) 14:52:17.61 ID:MuOi4r05M
魚干しただけで1000円とかおかしいよ
45: 2023/06/17(土) 14:54:19.40 ID:J+nqORwu0
49: 2023/06/17(土) 14:56:03.45 ID:kLrlmscW0
スルメなら
50: 2023/06/17(土) 14:56:34.38 ID:YCOc5RfT0
キャンプの時に酒と干物持って行くと最高やで
51: 2023/06/17(土) 14:56:51.31 ID:8rsIZNJea
魚自体がね
刺身や寿司はうまいけども
刺身や寿司はうまいけども
52: 2023/06/17(土) 14:57:06.40 ID:DF94oe2L0
たまに食べたら美味いけど好んでは食べない
54: 2023/06/17(土) 14:58:51.71 ID:sn0JLiWId
単純に海産物自体この数年で値上がりしてるのもありそう
イカなんてこの20年で2倍以上値段上がってるんじゃないの？
祭りの屋台でも丸焼きのイカなんて見なくなったし
イカなんてこの20年で2倍以上値段上がってるんじゃないの？
祭りの屋台でも丸焼きのイカなんて見なくなったし
60: 2023/06/17(土) 15:00:53.97 ID:BRaWtB000
>>54
イカは値上がりしてるんやなくて取れる量が減ったんや
イカは値上がりしてるんやなくて取れる量が減ったんや
55: 2023/06/17(土) 14:58:54.64 ID:PKG7qdoq0
なんG民みたいなおこちゃま舌だと干物の美味さはわからんだろうなぁ、、w
日本酒飲みながらカマスの干物をつまんで嗜むのがええんや
ま、分からんだろうけどなw
日本酒飲みながらカマスの干物をつまんで嗜むのがええんや
ま、分からんだろうけどなw
57: 2023/06/17(土) 14:59:03.03 ID:or3s5vRd0
くさや食える奴
58: 2023/06/17(土) 14:59:47.45 ID:or3s5vRd0
そもそも臭くする理由がわからん
59: 2023/06/17(土) 15:00:38.23 ID:y+n0RlNN0
外国でも日本の生食料理好きやけど干し物きらいやしな
61: 2023/06/17(土) 15:01:17.72 ID:OjWKcQJX0
粕漬とか西京漬の赤魚すき
62: 2023/06/17(土) 15:01:40.01 ID:gEJpnkoWd
IHやから火で炙れないのよ
実家やったらガスやけど
実家やったらガスやけど
63: 2023/06/17(土) 15:02:26.76 ID:gEJpnkoWd
肉厚なほっけ食いてえな
64: 2023/06/17(土) 15:03:02.63 ID:BRaWtB000
>>63
干物である必要ないよね
干物である必要ないよね
65: 2023/06/17(土) 15:06:34.28 ID:RH0DpeeEa
塩分過多しなくていいやん
66: 2023/06/17(土) 15:08:41.59 ID:oMCuuvyqd
焼き魚でいいわ
引用元: ・【悲報】若者の干物離れ。干物が売れない
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