イギリスのカレーの歴史、凄すぎワロタｗwwwwwww

2021年11月12日2024年3月4日

1: 2021/11/11(木) 10:11:02.34 ID:2bMvvQv50

インドやネパールで複数の香辛料を使ったソースがイギリス人の間で「カリ」と呼ばれるようになる
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日英同盟を結んだ後にイギリスが日本に戦艦の作り方を教わる際、カレーの作り方も教わる
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カレーが日本海軍で大流行
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日本海軍で流行ってた海軍のカレーが東京で流行る
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戦後にカツカレーが日本で誕生
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そのカツカレーがイギリスで展開している日本料理チェーン店「WAGAMAMA」で提供されるようになる(チキンカツカレー)
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(チキン)カツカレーが大人気！次第にイギリスの一般家庭でもカレーを作る文化が定着し、チキンカツカレーはイギリスの国民食の地位を築いてしまう　←NEW！

2: 2021/11/11(木) 10:11:47.72 ID:y3w0XSMod

食文化に国境無しってはっきりわかんだね

3: 2021/11/11(木) 10:11:54.81 ID:P4d1Q8hT0

美味しいからな

4: 2021/11/11(木) 10:12:20.40 ID:nPsK7S7Fd

豚カツ以外認めんぞ

10: 2021/11/11(木) 10:13:51.68 ID:2bMvvQv50

>>4
イギリスにはイスラム教徒がナンボか普及しとるからな
あとカリブ民族が鶏肉大好き

20: 2021/11/11(木) 10:18:26.71 ID:nPsK7S7Fd

>>10
>>16
豚カツカレー食わしてやりてぇわ
美味すぎて改宗するやろ

16: 2021/11/11(木) 10:17:11.18 ID:rZWeryYt0

>>4
イギリスではチキンカツカレーが人気らしい
イスラムで食べられるから

5: 2021/11/11(木) 10:12:21.34 ID:JsKA5DGG0

ブリカスは揚げ物好きだしカツカレー最高やろな

6: 2021/11/11(木) 10:12:23.87 ID:s+BYAg4s0

チキンカツは重すぎる
カレーうどんにしろよ

7: 2021/11/11(木) 10:12:48.78 ID:GTq231BT0

米は日本米か？

12: 2021/11/11(木) 10:15:35.16 ID:+43ad/I/0

>>7
カレーは大体どの米でも問題ないやろ

9: 2021/11/11(木) 10:13:21.41 ID:jRMsJ6Rh0

日本風のカレーをカツカレー言うてるだけで必ずしもカツ載せてるわけちゃうんやろ？

15: 2021/11/11(木) 10:16:32.65 ID:2bMvvQv50

>>9
日本のパン粉がイギリス外食産業で広く使われ始めたのは2000年頃からで、「Panko」として現地スーパーなどで扱われるようになったのは、ここ10年前後のことだと思う。
しかるにWagamamaでは、92年の創業時からPankoを使っている。
チキンカツの爽快なカリカリ感はさぞイギリス人の舌を驚かせたのではないか。
ちなみに、イギリスの一般家庭にPankoが浸透しはじめたのは、セレブシェフたちが「Panko」を使った料理を紹介し始めてからだ。
カリカリのチキンカツと、マイルドなカレー・ソース。これはイギリス人が愛してやまないからりと揚がったフライドポテトとカレー・ソースの組み合わせと同等のもの。
エキゾチックだけど懐かしい味。
イギリス人がチキン・カツカレーを愛してやまない理由は、そんなところにある気がしてならない。

チキン・カツカレーは、すでにイギリスで確固とした市民権を得ている。国民食と化していると言ってもいいだろう。
それはスーパーマーケット各社が自社レトルト商品やカツカレー・ソースを開発し、チキン・カツカレー味のスナック菓子を登場させていることからもわかる。

13: 2021/11/11(木) 10:15:53.71 ID:H/961DgtF

カツカレー発案者千葉茂巨人軍

14: 2021/11/11(木) 10:16:17.37 ID:55i8uFWoM

ロンドンでカレー食ったけどうまかったよ
スーパーのやつだかど
っぱインドカレーに近いね

17: 2021/11/11(木) 10:17:17.57 ID:55i8uFWoM

日本食も人気だけどムスリム系インド系には勝ててないよ
ホルホルはできん

18: 2021/11/11(木) 10:17:54.29 ID:SXKcK3dFM

肉よりフィレオフィッシュのカレー食いたい

19: 2021/11/11(木) 10:17:56.13 ID:EkEVgODB0

海軍カレー←おいしそう
船ごとに味違うんやろ

21: 2021/11/11(木) 10:18:54.46 ID:abq/ebVI0