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ペンギンのゆで卵は…なんと白身が透明だった!フォークランド諸島の食文化

1: 2018/01/29(月) 20:40:30.44 ID:CAP_USER9

アルゼンチンの南東にあるフォークランド諸島(イギリス領土)では、ペンギンの卵を食べる文化があるそうですが、ニワトリの卵とは決定的な違いがあります。

それは火を通しても白身が透明なこと。

ペンギンのゆで卵をご覧ください。

わっ、黄身が透けて見える!

半分に切ったところ。

ジェンツーペンギンという中型のペンギンの卵で、黄身はチーズのように濃厚だそうです。

ちなみにペンギンだけが特別なわけではなく、鳩など、加熱しても白身が透明な鳥もいるとのこと。

海外掲示板のコメントをご紹介します。

●いったいどこからそんな卵をゲットしたんだい?

↑ペンギンからだろ、思うに。

↑よくわかったな。

●美しさと恐ろしさの両方だ。自分は食べる気がしない。

↑自分も同じ気持ちだが、そんなにペンギンの卵を食べるチャンスはないので、考え直す。翌日の朝食から深く考え始めるかもしれない。

●いったいどんな味なんだ? においも普通のゆで卵のようなにおい?

●ペンギンの卵の味は衝撃的という感想を見た。

●なぜ透明なの? すぐに普通のニワトリの卵のように濁らないの?

●いったいどんな人間がペンギンの卵をゆでるんだ。

↑腹が減ってる人間だろうな。

●ちょっと悲しくなった。

●おいしそうには見えない。

●これって合法なの?

●自分なら食べない。

●ペンギンって、どれくらいの頻度で卵を産むの? ニワトリみたいに1日おきに産む?

↑だいたい産卵期に2個ほどだね。

フォークランド諸島の食文化で、民宿に泊まると食べられることもあるのだとか。ペンギンの種類によって卵の味も変わるそうです。

2018年1月27日 23時26分 らばQ
http://news.livedoor.com/article/detail/14219501/

画像


http://livedoor.blogimg.jp/laba_q/imgs/1/3/13e387dd-s.jpg


http://livedoor.blogimg.jp/laba_q/imgs/6/7/67212425-s.jpg


http://livedoor.blogimg.jp/laba_q/imgs/9/d/9d6d759d-s.jpg


http://livedoor.blogimg.jp/laba_q/imgs/2/a/2af54699.jpg

 

54: 2018/01/29(月) 22:22:05.02 ID:q/mgcEno0
>>1
日本の水まんじゅうはペンギンの虐待を助長している。水まんじゅう反対!

 

79: 2018/01/30(火) 10:32:58.91 ID:5dr5/Jr10
>>1
産卵期にって事は全部有精卵かな?
有精卵はホビロン思い出すから、あんま食べたくないんだよね。

 

2: 2018/01/29(月) 20:41:14.70 ID:4Dot0c4k0
日本人がやったら動物虐待になるんだろうな

 

3: 2018/01/29(月) 20:41:49.66 ID:9cPY64Cf0
エッグいな…

 

20: 2018/01/29(月) 20:47:00.66 ID:jJ6iX2SD0
>>3
なあにタマタマだ

 

29: 2018/01/29(月) 20:50:50.96 ID:5kK88c9i0
>>3
嫌いじゃないよ、嫌いじゃないけどさ

 

63: 2018/01/29(月) 23:03:49.24 ID:LCux8o3u0
>>3
いや、「よく思い付くな」と思うよ。

 

4: 2018/01/29(月) 20:42:31.92 ID:REVBkRzQ0
黄身だけでなく白身も餌によって色が変わるのか?

 

5: 2018/01/29(月) 20:42:50.89 ID:SENXBD1X0
魚臭いらしいよ

 

6: 2018/01/29(月) 20:43:29.39 ID:JtNpSvsr0
透明身

 

7: 2018/01/29(月) 20:43:52.33 ID:jW+cUVMV0
水まんじゅう!

 

11: 2018/01/29(月) 20:44:33.57 ID:VAuUg9se0
>>7
同じこと思った、これは水まんじゅうですわ

 

8: 2018/01/29(月) 20:44:14.73 ID:POLmEVA60

 

14: 2018/01/29(月) 20:45:24.33 ID:REVBkRzQ0
>>8
水饅頭すき

 

9: 2018/01/29(月) 20:44:20.74 ID:qEqROiXU0
ニワトリはニワトリであんなに産んでどーするつもりなの?
野良ニワトリも産んだ分だけ育てるのか

 

19: 2018/01/29(月) 20:46:50.61 ID:ukvNNeXg0
>>9
人間のメスが生むのと同じ理由

 

24: 2018/01/29(月) 20:49:01.44 ID:qEqROiXU0
>>19
あー受精卵抱えたらホルモン安定して産まなくなるのか、サンキュウ

 

32: 2018/01/29(月) 20:53:50.82 ID:ukvNNeXg0
>>24
言い方が悪かったw
受精待ちのため新しい卵を用意しつづけ古い卵は排出しつづける、
つまり生理と同じってこと。

 

56: 2018/01/29(月) 22:36:41.36 ID:bqW6Rpze0
>>32
生理は古い卵の排出じゃなくて子宮内部の膜(赤ちゃんを守るもの)が剥がれたもの

 

49: 2018/01/29(月) 21:37:15.83 ID:PhvT5Uis0
>>9
人間の女も毎月産んでるが

 

10: 2018/01/29(月) 20:44:32.06 ID:+W0ssdvd0

ペンギンさんの卵茹でるとか捕鯨なみの犯罪だぞ

ギャザー、シーチワワ出動せよ

 

12: 2018/01/29(月) 20:44:46.55 ID:ffBc5Os+0
大きくなったらこんな可愛いペンギンちゃんになる卵に火を通して食うなんて

 

15: 2018/01/29(月) 20:45:24.75 ID:PFY2PEgu0
アルゼンチンの目の前にあってもイギリスの物!
日本の尖閣諸島とは大違いですね。
あの時、国が所有権を持つ事を反対した馬○は、これを見てどう思うのかな?

 

16: 2018/01/29(月) 20:45:42.35 ID:Sbfzxtr80
ピータン食ってる俺なら食う

 

33: 2018/01/29(月) 20:56:51.33 ID:dWcQb30y0
>>16
以前の横浜中華街の老舗店コースメニューにだいたいピータン入ってた気がする
青い透明の卵は特別素敵な食べ物だけど
最近見ないわぁ

 

17: 2018/01/29(月) 20:45:56.67 ID:mecoWC+Q0
黄色いあんこを水饅頭で包んでもいいな

 

22: 2018/01/29(月) 20:47:27.08 ID:Grg64AAW0
ガチャガチャで最近こんなの見た気がする

 

47: 2018/01/29(月) 21:34:12.58 ID:5bUkJKI50
>>22
持ってる
ムニムニで気持ちいい

 

23: 2018/01/29(月) 20:48:00.22 ID:PGjzDl2rO
…無精卵なら良いが…

 

25: 2018/01/29(月) 20:49:43.54 ID:0Q7B4UzL0

味は??

味が重要だろうが
見た目なんてどうでもいい
美味しいのならみんな食べてみたいし、鶏卵よりマズイならどうでもいいわ

 

28: 2018/01/29(月) 20:49:54.38 ID:bE81Qbm00
PPPにジェンツーペンギンのフレンズがいたな

 

30: 2018/01/29(月) 20:52:15.21 ID:805PhpV80
水饅頭みたいだ
どうして白くカチカチにならないのか知りたい

 

31: 2018/01/29(月) 20:52:30.99 ID:SHWVr2Mq0
食い物に見えない

 

34: 2018/01/29(月) 20:57:44.17 ID:CjKDpP5C0
なんの参考にもならんがダチョウのゆで卵
https://i.imgur.com/k0d82kx.jpg

 

40: 2018/01/29(月) 21:01:30.70 ID:SHWVr2Mq0
>>34
半透明だな

 

41: 2018/01/29(月) 21:03:18.15 ID:0Q7B4UzL0
>>34
それってうまいのか?

 

50: 2018/01/29(月) 21:39:17.25 ID:iqgwklpL0
>>34
しかも味玉?

 

64: 2018/01/29(月) 23:05:47.72 ID:LCux8o3u0
>>34
ラ王かよ。

 

36: 2018/01/29(月) 20:57:53.38 ID:1lGXaBQV0
むしろ何故にわとりの玉子は白く濁るのか

 

38: 2018/01/29(月) 21:00:58.24 ID:VIWJO9WJO
動物アイゴーテロリストは難癖つけないのか?

 

39: 2018/01/29(月) 21:00:58.75 ID:IPrMBEQS0
鶏の卵でも酢と何かを混ぜた液体に漬け込んどくと
一週間ぐらいで同じようなの出来るよ
科学の本か何かで読んで小4の時に作った
幼馴染の女の子に見せに行ったら気持ち悪いと投げ捨てられたけど……

 

53: 2018/01/29(月) 22:11:55.75 ID:9ERApant0
>>39
見せに行った時、尻穴に入れていたのを見せたんだろう。

 

76: 2018/01/30(火) 10:14:57.42 ID:oIlzv+ms0
>>39
あれは表面の殻が溶けたやつでは?
水ふうせんみたいで部屋でプヨプヨ弄ってたら弾けて地獄を見た

 

44: 2018/01/29(月) 21:12:26.47 ID:ykmYT/Sd0
葛餅っぽいなw

 

46: 2018/01/29(月) 21:30:15.57 ID:6KyJYBuk0
ペンギンペンギンかわいいな

 

52: 2018/01/29(月) 22:09:35.16 ID:6zPVEHQc0
関係ないけど南半球って雪降るイメージ無いなぁ。
スキー場とかってあんのかね?

 

55: 2018/01/29(月) 22:31:41.87 ID:LY4JOiuT0
>>52
夏のスキー合宿はニュージーランドだった

 

75: 2018/01/30(火) 01:24:07.68 ID:kp1M+Fyi0
>>52
お前南極がどこにあると思ってるの?

 

57: 2018/01/29(月) 22:39:02.77 ID:RAHAi5zt0
中国人の作った人工卵の様だ

 

58: 2018/01/29(月) 22:40:10.00 ID:Kyjz3i2M0
昔飼ってたコザクラインコの無精卵を
興味本位で目玉焼きにした時もこんな感じだった

 

59: 2018/01/29(月) 22:48:00.62 ID:76nEe1omO
イクラに似てるな。

 

68: 2018/01/29(月) 23:52:08.85 ID:gwAC5qqx0
>>59
イクラは火を通すとえらいことになる・・・

 

60: 2018/01/29(月) 22:50:35.53 ID:1itWr5T20
ウミネコの卵も・・・

 

65: 2018/01/29(月) 23:09:36.78 ID:HI6pTWG90
どーせなら目玉焼きにしてもらいたかった

 

66: 2018/01/29(月) 23:40:31.28 ID:YA4WAaRR0
ビースターズとかいう漫画の真面目なニワトリ女子を思い出した

 

67: 2018/01/29(月) 23:44:12.79 ID:swiSkVpm0
ペンギンさんが…鬼畜にも程がある…

 

69: 2018/01/29(月) 23:58:54.91 ID:QImgtOvU0
なんだ、言う程透明じゃなかったな。

 

70: 2018/01/30(火) 00:03:00.44 ID:TPQZY8di0
ペンギンの手の部分をキクラゲとして食いまくってるのに何を今更(´・ω・`)

 

71: 2018/01/30(火) 00:05:15.77 ID:PHkohz/b0
二個しか産めないものを取り上げるのか…

 

72: 2018/01/30(火) 00:14:05.61 ID:PE3G0T+00
何故か、気持ち悪いし、食わないだろうな。
多分、吐くと思う。

 

73: 2018/01/30(火) 00:31:57.95 ID:V3vCTTJI0
栗とか芋の餡入れたくず餅って感じだな。

 

74: 2018/01/30(火) 00:43:55.76 ID:o5mxHyb00
和菓子にこんなのあったな

 

77: 2018/01/30(火) 10:17:49.46 ID:CsqcaJ7A0
こんな苦しい思いをして産んだ卵を食うなんて…
https://youtu.be/3PLZtyGn1CQ

 

78: 2018/01/30(火) 10:28:09.48 ID:BYtSz54c0
水まんじゅうでペンギンの卵と名付けて出して欲しい…
カモメの玉子食べたくなってきた

 

80: 2018/01/30(火) 10:40:48.73 ID:Er49Y7450
産卵期に二個しか産まない卵って結構貴重だなあ
動物番組でペンギン夫婦の仲睦まじさとかどれだけ大事に卵あっためるかとかよくやるけど
それとりあげて食べると考えるときついな

 

81: 2018/01/30(火) 11:38:12.68 ID:8LswFe+m0
目の前にウズラのゆで卵を盛りで出されたら、思わず食っちゃうよな。

 

82: 2018/01/30(火) 13:55:56.46 ID:1nmy9Fth0
有機ポリマーちゃん、待っててくれよ。

 

83: 2018/01/30(火) 13:57:39.61 ID:w1fHUwmx0
和菓子みたいだな

 

引用元: https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1517226030/

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