1: 2025/03/08(土) 09:21:24.18 ID:OHARvdwZ0● BE:194767121-PLT(13001)
sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
日本人の夏の味覚に欠かせないのが「冷やし中華」ですが、これも中国では見かけません。あり得ないといってもいいくらいで、中国では、冷たいものは「残飯」のように考えられています。
日本人の夏の味覚に欠かせないのが「冷やし中華」ですが、これも中国では見かけません。あり得ないといってもいいくらいで、中国では、冷たいものは「残飯」のように考えられています。
最近では中国人にも人気の日本式「お弁当」ですが、少し前まで、中国人はこうした冷たいものを食べることができませんでした。日本の家庭でホームステイをしていた某中国人留学生は、
ステイ先のお母さんが毎日作ってくれる「冷たいお弁当」をどうしても食べることができず、でもそれは“お母さんの心づくし”というのは分かっているので、いらないとも言えず、
結局毎日こっそり捨てていた……という話もあります。
https://news.yahoo.co.jp/articles/4babb1ac03a3b7db5e5615a62dd6bde9407402b7
171: 2025/03/08(土) 11:42:06.01 ID:w4D7vErx0
>>1
寿司なども食うやつが少なかった頃のもうかなり昔の話だろ
むしろ中国では酸っぱい料理が腐敗を連想させるのであまり好まれないとか
寿司なども食うやつが少なかった頃のもうかなり昔の話だろ
むしろ中国では酸っぱい料理が腐敗を連想させるのであまり好まれないとか
175: 2025/03/08(土) 11:45:00.97 ID:sTZHtO3Z0
>>171
酸辣湯美味しいよ
水餃子に黒酢つけて食うのも最高
酸辣湯美味しいよ
水餃子に黒酢つけて食うのも最高
180: 2025/03/08(土) 11:49:36.77 ID:w4D7vErx0
>>175
そういう突っ込みするやつがいるとは思ったが
点心に香醋をつけて食うとかいう話じゃなくて
一般的な料理の話な
そういう突っ込みするやつがいるとは思ったが
点心に香醋をつけて食うとかいう話じゃなくて
一般的な料理の話な
3: 2025/03/08(土) 09:22:45.63 ID:ZtHzxH7l0
段ボール肉まんの国だからな
4: 2025/03/08(土) 09:22:59.33 ID:zcMQbSCy0
南とか暑いのに熱々の担々麺食べるんか？
21: 2025/03/08(土) 09:28:54.29 ID:KqqmcVu90
>>4
夏場、成都に出張行った時は蒸し暑い中で火鍋食わされたぞ
夏場、成都に出張行った時は蒸し暑い中で火鍋食わされたぞ
6: 2025/03/08(土) 09:23:31.04 ID:LZ+Mys/r0
加熱しないと食中毒の国
7: 2025/03/08(土) 09:23:54.02 ID:cUskGUF50
中国は衛生面が悪いから
とりあえず炒めて○菌
とりあえず炒めて○菌
17: 2025/03/08(土) 09:27:15.57 ID:4mDqOjTR0
>>6
>>7
なるほどね
>>7
なるほどね
8: 2025/03/08(土) 09:24:24.99 ID:CLTWvB3s0
前菜は冷たいよ
12: 2025/03/08(土) 09:26:15.55 ID:zcMQbSCy0
杏仁豆腐も向こうは熱々なの？
163: 2025/03/08(土) 11:32:42.76 ID:0phc6shn0
>>12
ワリとガチで常温。コーラも常温だしビールも常温。
冷やすと体に悪いと信じてる。
ワリとガチで常温。コーラも常温だしビールも常温。
冷やすと体に悪いと信じてる。
14: 2025/03/08(土) 09:26:17.36 ID:EUjDIV1j0
生水すら飲めない国の感想だからねえ
96: 2025/03/08(土) 10:33:32.48 ID:T64so5780
>>14
水が終わってるから油使う料理が発達したんよね…
水が終わってるから油使う料理が発達したんよね…
184: 2025/03/08(土) 11:52:27.48 ID:aXOE1mtU0
>>96
そうしたら油は地溝油で終わってしまった
そうしたら油は地溝油で終わってしまった
18: 2025/03/08(土) 09:27:20.41 ID:DSWjex7K0
そりゃそうでしょ
常に食べ物を温かい状態で提供するのには
もの凄く手間がかかるし、管理も大変だし、時間も読めないし
お前らも提供する側にしたらいかに大変かわかるよ
それだけ温かい食べ物は価値があるって事だろう。
常に食べ物を温かい状態で提供するのには
もの凄く手間がかかるし、管理も大変だし、時間も読めないし
お前らも提供する側にしたらいかに大変かわかるよ
それだけ温かい食べ物は価値があるって事だろう。
23: 2025/03/08(土) 09:28:56.01 ID:ZtHzxH7l0
中国の米は冷めると更に不味くなる
日本の米は冷めても美味いまま
日本の米は冷めても美味いまま
食文化違うから日本に合わせろとは言わないけどさ、
近年の品種改良や料理で同じコメ文化だけど中国と日本は違う
26: 2025/03/08(土) 09:29:35.37 ID:sTZHtO3Z0
中国のファミマでおにぎり買ったとき「温めますか」って聞かれたなw
73: 2025/03/08(土) 09:58:44.59 ID:KqqmcVu90
>>26
そういや昔は日本でもコンビニのおにぎりあっためてたな
いつからやらなくなったんだろ
そういや昔は日本でもコンビニのおにぎりあっためてたな
いつからやらなくなったんだろ
28: 2025/03/08(土) 09:31:37.93 ID:4mDqOjTR0
ざるそばは冷たいじゃん
37: 2025/03/08(土) 09:36:31.53 ID:SiCwL6200
>>28
出張で来た台湾人もざるそば食えなかった
出張で来た台湾人もざるそば食えなかった
35: 2025/03/08(土) 09:35:17.24 ID:wFgyW9R90
中国人は冷し中華食わないのか
39: 2025/03/08(土) 09:37:16.96 ID:sTZHtO3Z0
>>35
涼伴麺ってのがある
涼伴麺ってのがある
38: 2025/03/08(土) 09:37:00.44 ID:F3WeRtxM0
水すら１度沸かさないと飲めない国だから仕方ないんじゃね
46: 2025/03/08(土) 09:41:31.96 ID:BpLokW2v0
文化の違いが面白い
完食しちゃうと「足りないアルか！？」ってむしろガンガン持ってくるところとか
完食しちゃうと「足りないアルか！？」ってむしろガンガン持ってくるところとか
94: 2025/03/08(土) 10:30:16.88 ID:8KzygnYT0
>>46
それも客のためじゃなくて自分が貧乏だとみられたくないってのが理由だからな
それも客のためじゃなくて自分が貧乏だとみられたくないってのが理由だからな
216: 2025/03/08(土) 12:19:43.45 ID:XXt1GORD0
>>46
ウチのバーチャンじゃねえか
ウチのバーチャンじゃねえか
47: 2025/03/08(土) 09:41:36.42 ID:mkKXDqvi0
お菓子とかはどういう扱いなんだろ？
50: 2025/03/08(土) 09:42:47.54 ID:wSXbb74p0
中国は食べ物の新鮮さなどに信頼を置いてないので、
たっぷりの油で炒めて雑菌を消毒する料理が一般的
腹を壊すのがとにかく嫌（ﾀﾋに繋がる）ので、冷たい料理や冷たい水にも信用を置かない
たっぷりの油で炒めて雑菌を消毒する料理が一般的
腹を壊すのがとにかく嫌（ﾀﾋに繋がる）ので、冷たい料理や冷たい水にも信用を置かない
中国の店先にハエがたかってる肉を吊るしてる店があるけど、
店奥に隠された肉はなにを出させるか信用できないので中国人客は買わない
ハエがたかっていようと店先に吊るされた肉から直接削ぐところを見て買うのだ
124: 2025/03/08(土) 10:59:29.74 ID:cHN2Hk2t0
>>50
日本での「豚肉には寄生虫が居るので火を通して食べましょう」レベルのお約束が、全食材・調理に適用されるんだな…
西洋人が生卵喰えない、とかってのも同じ事か
日本での「豚肉には寄生虫が居るので火を通して食べましょう」レベルのお約束が、全食材・調理に適用されるんだな…
西洋人が生卵喰えない、とかってのも同じ事か
62: 2025/03/08(土) 09:50:54.21 ID:NdQkLkSR0
中国人来たら氷入れまくったお冷や出すとか言うやつの書き込み見た
71: 2025/03/08(土) 09:58:23.17 ID:JvLQLUcN0
冷や飯最高
87: 2025/03/08(土) 10:18:42.09 ID:W3wmfws40
中国では暑い夏に熱々のアイスクリームを食べます
137: 2025/03/08(土) 11:07:58.35 ID:8+2NPNKV0
中国人、今はほとんどが冷たいのも普通に食べてるよ
148: 2025/03/08(土) 11:20:18.77 ID:tRpMmNVL0
世界大手以外の地場の喫茶店でアイスコーヒーを注文してもます、基本的に氷を入れる習慣がないから常温のコーヒーがでてくる。
空港やホテルのモーニングでも、ウォーターサーバーの水は一切冷却されていない、常温が基本。
居酒屋でも入る時に確認をして気をつけなければほぼ常温に近いビールが提供される。
150: 2025/03/08(土) 11:22:42.14 ID:sTZHtO3Z0
>>148
マレーシアはアイスコーヒーあるよ
スタバとかじゃなくて、普通の店でもある。
ビールは最近中国でも冷やして飲む。
昔は「冷たいビール」って言わないと常温が出てきた
マレーシアはアイスコーヒーあるよ
スタバとかじゃなくて、普通の店でもある。
ビールは最近中国でも冷やして飲む。
昔は「冷たいビール」って言わないと常温が出てきた
160: 2025/03/08(土) 11:29:59.73 ID:tRpMmNVL0
>>150
今も、ガチ地元向けの店に入るときには確認しないと残念なビールしか出てこないよ。
冷やす冷蔵庫の温度設定自体が常温に近いんだわ。。
便利店（日本のコンビニ）での購入時ですらそんな状態。
今も、ガチ地元向けの店に入るときには確認しないと残念なビールしか出てこないよ。
冷やす冷蔵庫の温度設定自体が常温に近いんだわ。。
便利店（日本のコンビニ）での購入時ですらそんな状態。
164: 2025/03/08(土) 11:33:31.34 ID:sTZHtO3Z0
>>160
自分でショーケース型冷蔵庫からビール取るタイプの店のビールは
たしかにぬるいなw
先入れ先出しヤラないから、奥から取ったほうがまだまし
自分でショーケース型冷蔵庫からビール取るタイプの店のビールは
たしかにぬるいなw
先入れ先出しヤラないから、奥から取ったほうがまだまし
151: 2025/03/08(土) 11:22:45.14 ID:+kobAky70
夏場でも常温のビールとかア○だろｗ
173: 2025/03/08(土) 11:43:31.94 ID:A9lDEYip0
中国というより飲み物とかやたら冷やして飲むの日本人だけってどっかで見たな
174: 2025/03/08(土) 11:44:04.04 ID:w4D7vErx0
コカ・コーラが中国で人気になるまでは冷たい飲み物もNGだったとかいうな
249: 2025/03/08(土) 13:54:02.89 ID:2oNedplM0
・日本の居酒屋で出されるキンキンに冷えたビール 2℃-5℃
・ビール製造会社が薦める適温
ラガー 6℃-9℃
エール 7℃-12℃
スタウト 12℃-15℃
307: 2025/03/09(日) 09:46:10.89 ID:cvNdUG5P0
>>249
それをスーパードライはうまいと言って飲むんだから
炭酸水ならなんでもいいって感じ
それをスーパードライはうまいと言って飲むんだから
炭酸水ならなんでもいいって感じ
311: 2025/03/09(日) 10:15:44.12 ID:ZKmuyS/i0
>>307
最近は酒飲まずに飲む酢を炭酸水で割ってるわ
最近は酒飲まずに飲む酢を炭酸水で割ってるわ
258: 2025/03/08(土) 15:58:10.10 ID:stpzFl+V0
うちの大学にいた中国人留学生も「冷たいものばかり飲んでると体壊すよ」と言っていたな
体を冷やすのは良くない、という発想らしい
体を冷やすのは良くない、という発想らしい
281: 2025/03/08(土) 19:56:51.45 ID:UI8T6R/+0
>>258
冷たいお茶とジュースは仕事中に飲んでるけど
基本は暖かいコーヒー
お昼は必ず弁当暖めて即席スープも飲むし
そんな私が風邪知らずだからたしかに関係あるかもね…
冷たいお茶とジュースは仕事中に飲んでるけど
基本は暖かいコーヒー
お昼は必ず弁当暖めて即席スープも飲むし
そんな私が風邪知らずだからたしかに関係あるかもね…
284: 2025/03/08(土) 20:38:46.20 ID:GvSr7hsr0
>>258
まあ実際体を冷やすのはよくないけど、中国人の何でもかんでも冷えたの避けるのは単に大昔から衛生環境がよくないからだよ
日本人が何でもかんでも洗い（禊ぎ）たがるのと同じ
まあ実際体を冷やすのはよくないけど、中国人の何でもかんでも冷えたの避けるのは単に大昔から衛生環境がよくないからだよ
日本人が何でもかんでも洗い（禊ぎ）たがるのと同じ
282: 2025/03/08(土) 20:13:51.24 ID:bWnte6Fp0
向こうの人は夏でも熱いお茶飲むのが基本。とか思ってたけど、
日本に来てる中国人はちゃんとスタバで冷たいやつ飲んでたぞ。
日本に来てる中国人はちゃんとスタバで冷たいやつ飲んでたぞ。
319: 2025/03/09(日) 11:17:54.77 ID:rQXhmiDw0
冷やした食べ物はあんまりないけど
温かくない食べ物は各国普通にある
温かくない食べ物は各国普通にある
325: 2025/03/09(日) 12:16:00.64 ID:tHktU+uj0
>>319
ドイツ人は夕飯はソーセージとかだっけ
ドイツ人は夕飯はソーセージとかだっけ
329: 2025/03/09(日) 16:01:28.09 ID:yUWKfGlr0
アメリカではサラダは冷やしてあったよ
342: 2025/03/10(月) 15:46:30.90 ID:wXReQbvL0
ワイの中国彼女はどんなに暑くても氷水は絶対飲まないな。
349: 2025/03/10(月) 18:39:16.60 ID:7c24cWKj0
遠足とか行ったとき昼食はどうするのよ？
引用元: https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1741393284/
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