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めんつゆって料理文化の革命児だけとノーベル賞取れてないんだな

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1: 2024/05/16(木) 03:19:57.111 ID:r/v6FXEG0
世界で初めてめんつゆ作った人って誰なの?

2: 2024/05/16(木) 03:20:31.615 ID:m4IuNJhp0
俺のじいちゃん

3: 2024/05/16(木) 03:20:42.001 ID:8QYEWxV40
麺類以外にどうやって使ったらいいかわからん

5: 2024/05/16(木) 03:21:42.812 ID:14TkN8Rr0
>>3
豚バラと大根煮てみ
飛ぶぞ

8: 2024/05/16(木) 03:26:27.832 ID:8QYEWxV40
>>5
普通に醤油と酒がいいと思ってたけどめんつゆだとまた違う味になるんかね。今度やってみる。

14: 2024/05/16(木) 03:38:54.871 ID:acQ07XZP0
>>8
麺つゆじゃなくつゆの素だけどこんなレシピもある
真似したらクソ美味かった

tps://youtu.be/75rvQd6QKzo?si=cEVEr1ccJc2RvewY

11: 2024/05/16(木) 03:35:22.295 ID:sfuNr10O0
>>3
ツナ缶にめんつゆ少しいれてご飯に乗せて鰹節とマヨネーズをかけてみろ
うめぇぞ

13: 2024/05/16(木) 03:37:19.016 ID:8QYEWxV40
>>11
腹減った。やってくる

4: 2024/05/16(木) 03:21:06.301 ID:g4FEC9VK0
ポン酢の方が革命だろ

6: 2024/05/16(木) 03:24:25.393 ID:r/v6FXEG0
>>4
クックパッド調べだけどこれだけでめんつゆの方が上ってわかるねぇ

めんつゆレシピ 182,130 品
ポン酢レシピ 92,778 品

7: 2024/05/16(木) 03:25:16.110 ID:5YyMUpiz0
>>6
味の話なんだが味覚障害には難しかったか
ゴメンな

9: 2024/05/16(木) 03:29:04.759 ID:pSdLrhs+0
色んな魚介のうまあじ入ってるからな
醤油より深みが増す

10: 2024/05/16(木) 03:31:01.483 ID:qn/+xW5q0
なんか鰹出汁効きすぎてて煮物には使いづらい

12: 2024/05/16(木) 03:36:32.390 ID:FoCTYIRf0
めんつゆは玉子焼きに使える
他にも和風パスタにも合う

15: 2024/05/16(木) 03:39:18.934 ID:GvaVL+m+M
トマトと合う

16: 2024/05/16(木) 04:15:40.636 ID:uTX6y5up0
開封したら3日以内に使い切れとか無茶苦茶言ってくれるんだよめんつゆ

引用元: https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1715797197/

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