【植物】芥川龍之介の小説にも登場した幻の味「あまづら」、古代日本が愛した味の復元への挑戦
1: 2021/01/04(月) 13:58:19.91 ID:CAP_USER
古代日本が愛した幻の味よ再び 「あまづら」復元への挑戦
芥川龍之介「芋粥（いもがゆ）」の冒頭、それはチラリと登場する。
「五位は ...
正月料理がおせちなら、大晦日の料理はなんて言うの？？？
1: 2020/12/26(土) 18:23:39.59 ID:KKdLw3kA0 なんだよ2: 2020/12/26(土) 18:24:13.54 ID:ekVRdIEKd 東北とかは大晦日から食うんやろ
4: ...
授業中に歴史の資料集の平安時代とかの飯で腹空かせてた奴ぅ！！！
1: 2018/07/09(月) 16:53:47.03 ID:8toMhrkf0 蘇(笑)
2: 2018/07/09(月) 16:54:00.42 ID:KH4kH6KPM ぐうわかる
【悲報】にわか「縄文時代の日本人はドングリを追いかけていただけ！ドングリしか食べない！！！」俺「あのさぁ・・・」
1: 2018/01/30(火) 11:50:32.543 ID:lDqOaAUYK
【縄文日本等の文化食べもの系（一例、他色々ある】
・ウナギや高級魚も食べてた系・煮炊き・縄文団子・真菰・栗栽培系・7500年前の丸木舟（千葉 ...
最近ヴィーガンがもてはやされているけど、白菜など菜食の歴史っていつからなの？？？？？
1：世界歴史ちゃんねる 2011/12/21(水)13:49:38.26 ID： 0.net
語ろう。
2：世界歴史ちゃんねる 2011/12/21(水)13:54:00.28 ID： 0.net
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黒くて美味い古代米・黒米、昔の人は栄養満点やったんやろなぁ・・・。
1: 2005/12/19(月) 00:40:21 ID:ndLkJXol 最近話題の古代米。
入れるとご飯が美味しくなる気がするが効果の程は？？？
入れるとご飯が美味しくなる気がするが効果の程は？？？
3: 2005/12/19(月) 08:22 ...
戦国時代などの乱世での農業は味よりも収穫量が最優先であるべき
1: 2020/11/20(金) 22:43:50.72 味なんかどうでもいいから、とにかく収量を優先せよ。
もちろん栄養価あってのことだが。2: 2020/11/21(土) 00:03:20.48 ジャイアニズムに食わせる ...
もちろん栄養価あってのことだが。2: 2020/11/21(土) 00:03:20.48 ジャイアニズムに食わせる ...
【江戸時代】にぎり寿司を発明した「華屋與兵衛」の知られざるその後…遠山の金さんも関与
1: 2020/12/13(日) 17:49:02.51 ID:CAP_USER
日本橋朝之景 東海道五拾三次（歌川広重）
江戸時代末期、当時の江戸の盛り場である両国で誕生したにぎり寿司だが、当時はいわゆる「ご当
モーゼ「お酒を飲んだらあかんで」キリスト「ブドウ酒ならええで」←なにこれ
1: 2019/01/05(土) 18:54:17.70 ID:uOyo2dgX な3: 2019/01/05(土) 18:58:24.80 ID:rMBuLpxD ユダヤ教が血や血のついた肉を摂取することを禁じていることは確かだが、
にわか「江戸時代は米5合食ってたんやで〜！！！」←これさぁ・・・
1: 2020/12/04(金) 09:09:32.032 ID:7XcalIXT0 江戸時代の5合と現代の5合が同じだと思ってるア○2: 2020/12/04(金) 09:10:02.433 ID:cWdCZPSUM だからなんだよ